¡Refresca tu menú con un toque gourmet! En nuestro blog, te invitamos a probar esta deliciosa Ensalada Griega con nuestro delicioso Aderezo de Jamaica. Este aderezo único le da un giro vibrante y sabroso a una ensalada clásica. |
Ingredientes:
Aderezo
- 1 frasco de aderezo de Jamaica
- Aceite de oliva (opcional)
Cardamomo en polvo (opcional) - Sal y pimienta al gusto
Modo de hacerlo: todo se coloca en un tazón y se reserva tapado en el refrigerador
Ensalada:
– 18 manojos de espina cas frescas lavadas y desinfectadas, troceado a mano sin tallo
– 1 pieza de lechuga francesa lavada y desinfectada, troceada a mano
– 1 cucharadita de hoja de menta fresca picada finamente
– Esto se pone en un secador de tela, meterlo en bolsa de plástico y refrigerar
– 200gr de queso de cabra bajo en grasa cortado en cubos
– ½ taza de nuez moscada
– ¼ de taza de aceitunas negras cortadas en rodajas
– Aceitunas verdes rellenas de anchoas rebanadas
– 18 piezas de tomate cherry cortados por la mitad
Presentación: en una ensaladera mezclar todos los ingredientes